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Q02 Gesha Quebraditas
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Classical

Q02 ゲシャ ケブラディータス

Q02 Gesha Quebraditas

「Quebraditas Coffee Farm」という家族経営のプロジェクトで、スペシャルティコーヒーの生産に注力しています。

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生豆について

農園 Quebraditas
生産者 Edinson Argote
品種 Gesha
地区/地域 Oporapa, Huila, Colombia
標高 1,600~1,850m masl
プロセス Washed
プロセス
詳細
マシーソ・コロンビアーノ(コロンビア山塊)からの恩恵を受けており、標高1,600〜1,850mに位置する2つのコーヒー農園を所有、総面積は18ヘクタールです。 Geshaは12時間プラスチックタンクで酸化、ドライパルピング、45°Cの水でサーマルショックしつつコーヒーを洗い、その後に酵母を追加して嫌気性で48時間発酵させています。
フレーバー
ノート
-

農園について

「Quebraditas Coffee Farm」という家族経営のプロジェクトで、スペシャルティコーヒーの生産に注力しています。 オポラパ, ウイラ県に農園があり、この地域は世界でも有数の高品質スペシャルティコーヒーが生まれる肥沃な土地です。

REVIEW

平均評価:

店舗の在庫状況

Classical, Classical-Washed, 10,000~15,000円

Q02 Gesha Quebraditas

数量:1

¥ 11740

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