CGLE Sudan Rume Hybrid Washed

CGLE(Cafe Granja La Esperanza)は2回目のコロンビア訪問時点、それまでの中で最もチェリーのクオリティが高かった農園で、今ではこのチェリーの甘さ・ミューシレージの含有量をベースにこれを超える、もしくは同じくらいのチェリーを作る農園はどこか、探しているほどです。
生産者であるRigoberto曰く、コーヒーやそれを管理する仕事は神からのギフトであり、実際のストーリーを知り、自然に触れ、その上で伝えることはとても大切であり、その体験がコーヒーを通して人々に伝わっていくものだとのこと。
Rigobertは元々パナマでコーヒー農園をリース契約しており、そのタイミングで品評会で優勝したことから、彼はGeshaをコロンビアに持っていくことを決断しました。
コロンビアには３つの山脈があり、そのうち２つの山脈に彼らの農園があります。Valle del CaucaのCaisedoniaとTrujilloです。それぞれで気候や土壌に対する日のあたり方が異なります。Potosi, Las Margaritas, Esperanza, Cerro Azulの4農園で成り立つCGLE。自然とテロワール、コーヒーを深く愛する農園・プロジェクト・生産者です。
最近では第5の農園 Fog Forestを生み出しており、第二のセロアズールと呼ばれているこの農園に今後注目が集まるのは間違い無いでしょう。

SudanRumeは1942年、スーダン共和国南東部のボマ高原で発見された品種で、アラビカコーヒーが野生の状態で自生している、世界でも数少ない地域のひとつです。
RS-510またはルメ・スーダン（Rume Sudan）としても知られています。
ケニアのマルサビット山にあるアフリカ熱帯林地帯に自生する、半野生のアラビカ種です。
この品種はエチオピア／スーダン系統の亜種であり、コーヒーベリーボーラーに対する耐性があることで知られています。銅色の葉が特徴的です。
コロンビアでは、Cenicaféを通じてこの品種が導入されました。
優れたカップ品質を持っているにもかかわらず、生産性が低いため国内での栽培は広がっていません。
この品種を農園に導入する前には、複数の土壌調査が行われました。
その結果、標高1,700〜1,800メートルのLas Margaritasが最適な場所と判断され、栽培が開始されました。